あしや・いち

ブログ

あしやいち2011

市(いち)の魅力

仕事柄色んな『いち』へ行く機会に恵まれております。
主には仕入れ、ごくたまに売り手として。

人やモノとの出会い、
たまにハッとする程の喜びや、ムムッと来る逸脱感。
あれもどれもこれもそれも、思い出すと『よかったねぇ〜』と素敵な思い出に変わっている。
 
そんなこんなで
3回目 『あしや・いち』
色んな方々と再会し、皆さまの一部として楽しめる事を嬉しく思っております。
 
 MONPAS

早く始まって欲しい「あしや・いち」

あっという間に1年が過ぎ、「あしや・いち」まであと10日程。
当日のことよりも、数日前からの作業工程やパンの仕上がりが上手くいくかどうかの方が
とにかく心配で心配で…
普段の5倍だろうか、大量のパンを仕込むので、不安なのか、今から落ちつかない。
何かの発表会を迎えるような緊張感で、近頃いつもドキドキしている。

要は酵母サマ。
この酵母がパンの出来の全てを握っているので、酵母の失敗は最悪なのです。
美味しい果物選んで、「良い酵母になりますように」と強い願いを込めて育てていく。
目に見えない菌なので、祈るしか出来ない。
今回は「巨峰と梨の酵母」。
実りの秋の恩恵を、パンで表現出来ることを願います。

あっという間も困りつつ、緊張から解放されたいので、
個人的には、そんな理由で早く始まって欲しい「あしや・いち」です。

kaopan. くさば

先ずは・・・

日が暮れるのが随分早くなりましたね。
この頃『あしやいち』なら片付けの時間

今年もアッという間か
ホッとしているのか

長い長い時間をかけて準備したことを振り返り
無事に終わったことに
安堵していることを願います。

あ〜〜〜今年もそろそろ。
お終わりのことを考えるより
先ずは準備です・・・(笑;)

がんばろっ

mokono   たけおかたまみ

 

「サザエさん」の様に。

こんばんは〜giricco【ギリコ】の カドカワです〜

昨日のCAのフクハラくんに続きブログを書いてます、もちろん彼の様に学問は持ち合わせておりません、なので気の利いた事は書けませんので最初にすみません(笑)

今、息子が横でサザエさんを見ています。

私の子供時代、サザエさんは日曜の夕方放送だったと思います

サザエさんの音楽(お魚くわえたドラ猫〜♪)や声(カツオーっ!by波平)が聞こえると

仕事しててもなんだか週末のゆっくりした温かな時間を今でも思い出します。

すごいですね。すごい!すごいよサザエさん!(笑)

あしや・いちも色んな意味でサザエさんの様になりたいな〜っと。

なんか今年もワクワクです!

あと「12回 寝たら」あしや・いち!

では。
giricco【ギリコ】 カドカワ

 

こんばんは、CAの福原です。

こんばんは。

CAの福原です。あしや・いちまであと2週間となりました。

前回が一年前かと思うと時の流れは早いですね~。

 

昨年同様レストランなどの飲食店さんを始め、雑貨店やマッサージなどジャンルも様々、色とりどりな一日を予定しています。

 

あるお客様から言っていただいたおほめの言葉。

「あしや・いちは一体感がとってもあっていい感じやね」

 

ジャンルは様々ながら一体感ってでるんですね。

やはりそれは同じ街のお店が集まっているからでしょうか?

 

それはあしや・いちの個性の一つかもしれませんね。

 

ところで個性でいいますと、昨年の感想を。

 

昨年・第2回目を行っている途中、ふと会場内をぼんやり見つめると、

料理の得意な方が料理を作り、雑貨の好きな方がおススメのアイテムを販売し、

アレンジできる人がお花を売り、手の器用な人がマッサージをする。

そしてそれを楽しむいろんな人たちが買って食べたり、体験したり。

その傍らで列を整えたりなどなどしてくださるボランティアのスタッフさんや

その人たちを動かしてくれるボランティアさん。

 

いろんな個性や能力が機能的に動けばこんなにたくさんの人たちに喜んでいただける。

1人ではたいしてできませんが、3人よれば、10人よれば、30人よれば、なんともいい時間・いい瞬間が生まれるな~、などと思ってしましました。

 

今年もいい時間をみなさんでつくりたいものです。

 

CA福原

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